Byaasgaard - Mikrolandbrug & Naturcamping

Byaasgaard er en bæredygtig oplevelsesgård med naturcamping, gårdbutik og et mikrolandbrug ved Roskilde Fjord, der tilbyder campingpladser, lokale varer, mad og en mulighed for en bæredygtig & klimavenlig ferie. Gården har en lang historie tilbage til 1700-tallet og kombinerer landbrug med camping og salg af lokale specialiteter, herunder egne produkter som spegepølser og grøntsager. 

Hvad Byaasgaard tilbyder:

• Naturcamping:

  Pladser i naturskønne omgivelser ved Roskilde Fjord, hvor man kan campere med eget telt eller campingvogn. 

   

• Gårdbutik:

  En butik med Morgenmad & Frokost, samt andre lokale produkter. Du kan købe Signes hjemmebagte rugbrød, ost fra Tothaven, spegepølser og friskbagte æg. 

   

• Mikrolandbrug:

  Et regenerativt landbrug, der producerer grøntsager til gårdbutikken og lokale restauranter. 

   

• Mad & Drikke:

  Gårdbutikken serverer morgenmad og frokost baseret på egne råvarer og lokale leverandører, herunder økologisk brød, oste, pølser og kaffe. 

   

• Bæredygtighed:

  Byaasgaard arbejder som en regenerativ virksomhed med fokus på at genopbygge naturressourcer og tilbyde klimavenlige ferier. 

   

Beliggenhed og historie:

Byaasgaard ligger på Halsnæs, mellem Hundested og Frederiksværk, med en smuk udsigt over Roskilde Fjord. Gården har rødder tilbage til 1700-tallet og har siden været en landbrugsejendom, hvor campingdelen blev etableret i 1964.