Cadac grill

Jeg tænker at den "opsamlingsskål" den hviler ovenpå samler fedtet op.

Men sådan helt generelt er der så ikke rigtig megen rengøring på en sådan grill? Jeg mener at alle de plader der skal bruges ligner noget der kan tage lang tid at rengøre.

Jeg kender ikke denne plade. Umiddelbart ligner det jo noget, som man steger bøffer på, men så burde der være en opsamlingskant rundt om. Du har vel ikke vendt den på hovedet, således at den i virkeligheden skal vende lige modsat. Så kunne det jo ligne en pande af en eller anden art.

Det er denne jeg ikke kan finde ud af hvad er til.

Hvis du downlader den manual, som jeg viser i første svar, så er der også en beskrivelse af de forskellige plader etc., der medfølger.
Men korrekt de to plader med huller i er til varmefordeling, vi smider nu bare den rist til bøffer som du nævner på uden, finder det egentlig fint, at kunne flytte kød/grøntsager lidt til steder uden så megen varme.

Læg et billede op af den, så kan jeg eller andre måske kommentere det. Ud fra din beskrivelse kan jeg ikke lige se den for mig. Cadac har jo lavet flere modeller og gennem årene har de så også udvidet det udstyr, som man kan få til dem. Vi har selv en, som efterhånden har en del år på bagen, og jeg kan se på de nye modeller, at meget er lavet om. Tidligere var det jo nok typisk for de fleste grill, at man grillede over åben rist, men det bliver mere og mere almindeligt, at man nu lægger en plade i en eller anden form i stedet, for at undgå at fedtet løber ned og sviner - evt går ild i. Mange griller i dag bøffen på en støbejernsplade med riller i stedet for risten.

Nå det er sådan den skal kunne fungere. Tak.
Men der følger en anden rist med som jeg troede var til bøffer, da den er en hel plade med sin egen pladeholder til. Ved du også hvad den er til?

Pladerne med huller er til at fordele varmen med. Principielt er der jo bare en alm. rund brænder, og hvis du f.eks. vil grille bøffer, kan du ikke bare lægger risten henover. Der lægger man så en eller begge plader med huller henover først, således at varmen bliver fordelt og strømmer op gennem alle hullerne i stedet for kun lige der hvor flammerne er. Ovenpå lægger man så risten, hvor man så kan grille sit kød og grønsager uden at det bliver brændt.

Nej det er ikke helt det jeg går efter. Jeg kan sagtens samle den for manualen følger med, men jeg ved ikke hvad de forskellige dele skal bruges til.
Vok'en nem nok, men f.eks. så er der et system med to plader med huller i der sættes ovenpå hinanden. Hvad skal de bruges til? Er det til inddirekte opvarmning eller?

Kan du evt. bruge denne?

https://www.pdfmanualer.dk/cadac/carri-chef-2-bbq-skottel-combo/manual